庆丰包子铺因为习主席的突然光顾这一偶然事件而被顾客广泛知晓，也就是说，庆丰包子铺之所以出名是借助外力，而不是靠自己品牌对顾客的渗透。依靠外界力量推着自己走，自己都会感觉有些摸不着头脑。正如一个坐在驾驶座上的司机却无法操作方向盘和变速器，只能任由突如其来的外力推着汽车在高速公路上疯狂前行，感觉确实很爽很风光，在同行中也赚足了回头率。但这种加速行驶是否会将企业引入误区？外力消失之后，企业又该何去何从？庆丰包子铺，给了华天集团一个胆战心惊而又措手不及的惊喜。

当“庆丰包子”消费异化为一种娱乐消费

    在餐饮行业，真正稳固的品牌地位，是靠企业提供的产品和服务逐渐培养起来的。站在投资加盟的角度，我们稍加分析便可得出：庆丰包子铺，顾客追逐的既不是产品本身，也不是它的服务。主席给庆丰包子铺带来的新增顾客，他们在庆丰包子铺的消费已经异化为一种娱乐消费。与去影院看电影、买票观演唱会这类消费没有什么本质的区别。这种影响的生命周期必将是短暂的，卸下主席套餐光环之后，庆丰包子铺会走向怎样的发展道路；抛去一时的名人效应之后，自己的品牌价值又有多大，一系列问题都无定论。这也正是庆丰包子铺不敢盲目扩张的首要原因。

    自力更生建品牌，加盟投资争相随

    与庆丰包子铺不同，豪口福依靠本身的产品和和服务积累顾客好评，一步一个脚印地提高品牌知名度和美誉度。在产品上，豪口福从菜品的主客体两方面着手保证菜品质量、控制投资成本。菜品的主体是厨师，豪口福聘请全国各地一流专业厨师，不仅能保证现有菜品的纯正，更能根据消费者口味变化，实时研发最新产品。菜品的客体是食材，为保证菜品符合当地消费者口味，豪口福总部统一质量标准，分店就地取材，充分保证了高质量食材的精确和新鲜，并借助全国连锁的经营优势，建立稳定的供货商，在保证食材环保卫生的同时大大降低了采购成本。在服务上，以“优质、快捷、特色”为服务准则，提出“顾客0差评，点餐0等待，就餐享受型”的服务标准，全面改善快餐的服务品质，在获得顾客认可的同时也吸引着全国各地的加盟商，品牌之路稳步前进。

若您对豪口福快餐感兴趣并且有加盟意向的话，请联系该网站(http://www.hkf78.com/)，财富热线：400-839-6661