日前，甘南县兴十四镇兴十四村1500亩春小麦陆续开镰，田间地头机声隆隆。与往年联合收割机一次性直收不同，今年该村大面积推广小麦割晒分段收获技术，通过“割晒—晾晒—拾禾”的作业新模式，在降低灾害风险的同时，实现粮食品质与种植效益双提升。

　　在连片的麦田里，收割机往来穿梭，将金黄的麦秆整齐铺放在田间，静待自然晾晒。据兴十四村富华农场场长王守海介绍，以往采用一次性直收，潮粮还需运回晾晒场二次处理，一旦遭遇连阴雨天气，极易发生穗发芽，影响收成和品质。如今推广分段收割，小麦在田间通风晾晒3至5天，水分均匀下降，籽粒色泽更亮、成色更优。“尤其是我们村有自己的面粉加工厂，这种高筋度原粮加工出来的面粉口感更好，市场竞争力更强。”王守海说。

　　分段割晒技术是寒地农业应对气候变化的成熟方案，兼具防灾减损与提质增效双重优势。兴十四村依托“种植—加工”全产业链条，通过优化收割环节，进一步夯实了粮食安全根基。从传统直收到分段作业的转变，不仅稳住了村集体与村民的“钱袋子”，也生动折射出黑土地现代农业向精细化、高质量发展迈进的坚实步伐。