受灾群众

他们是受灾群众，也是最热心的志愿者。地震发生后，他们每一个人都在贡献着自己的一份力，哪怕是一顿热饭菜，一张大饼。□本报记者熊筱伟

“一箱72盒米饭，这儿4箱不够，再拿几十盒来！”

　　九寨沟沟口执勤警察领到了热饭菜。

8月11日下午5点30分，离九寨沟沟口不远处一家名为“千鹤”的宾馆，正门未开，里面却飘出浓浓的炒菜香。

没营业的宾馆，怎么做这么多饭？“送沟口、镇上几个地方，给警察的饭。”在后厨大声喊话的是岳东梅。说话间，这位年过四旬的大姐手里没停，拿毛巾飞速抹干净了一个装盒饭的大号塑料箱。转身又和服务员一起提出一个装满青椒肉丝的铁桶。

这家宾馆的后厨，是岳东梅暂时租用的。她自己也有个小宾馆，在十多公里外的老家漳扎镇隆康村。“地震了反正也没生意，干脆关了，过来做点事情。”岳东梅把铁桶抬上厨房外的皮卡，边转身往回走边说。

“1个厨师、6个帮手，都是我和自家宾馆的厨师长找过来的。”岳东梅说，今天一早，她就借来几辆车，和大家一起出发，先去九寨沟县城买了2万元的菜，再直奔千鹤宾馆做饭。

说话间，出锅的回锅肉被厨师倒入铁桶。岳东梅招呼人一起来提。“至少管个几天，菜品还不能重复。”她小心翼翼地避开地上成堆的洋葱、黄瓜、卷心菜，把桶提上车。

为何要给警察做饭？“就是看他们辛苦，一天在外头尽吃些饼干方便面，咋要得嘛。”

　　岳东梅忙里忙外。

下午5点45分，足够300名警察吃的4大箱米饭、8桶菜，全部做好，塞满了两辆皮卡。没地方坐，两位厨师索性站在后车厢上，护着饭菜，赶赴不同地点。岳东梅则留在宾馆，“还要准备明天早上的稀饭、馍馍。”

下午6点，其中一辆皮卡开到了距离最近的目的地九寨沟沟口。在那儿执勤的警察等陆续接过盒饭。

拿袋子提三盒菜，手里捧一盒饭，蒋永彬感叹：“可以！”记者追问为啥，这位震后第一夜就在这儿疏散交通、转移群众的阿坝特警说，“热的，摸起滚烫。”

一旁的九寨沟县公安局相关负责人说，这是300位警察地震后吃上的第一顿热饭。