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爱心人士向“心商店”捐物，获得感谢函。“爱心馒头店”店前的广告牌写明，馒头只送不卖，只能送给下岗职工、贫寒家庭、流浪者和拾荒者等。（新华）购物即是献爱心，一女士正在永春“公益超市”购买商品（泉州圆梦义工服务中心 供图）
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核心提示 近段时间，晋江 “心商店”备受关注，通过团队专业运作，开业6天时间就筹得爱心款100多万元，“成绩”喜人；通过“自循环”造血，永春“公益超市”同样办得红红火火。公益模式各种各样，因为缺乏运作的可持续性，有的则遭遇到了瓶颈，如石狮“爱心馒头店”；有的更是“昙花一现”，如福州的“信任餐厅”。
不同的运作模式，产生的是截然不同的命运，而这背后，隐藏着一个话题——如何增强“自我造血”功能，让公益事业持续发展？连日来，记者多方走访不同公益模式样本进行调查，探寻如何让爱心走得更远。
本报记者 王树帆 实习生杜莘妍 文/图
瓶颈篇
日前，记者盘点了近年来多个遭遇瓶颈的公益项目，它们或缺乏专业运作，或缺少资金扶持，在发展中面临难以为继的困难，一些项目甚至夭折。
样本一
爱心馒头店：独资苦撑难以为继“资金还是很紧张。”近日，石狮永恒阳光馒头店负责人阿峰说，他刚交了一年3万元的店租，店铺已经超支，如今都是自己在垫钱，只能通过节约开支维持经营。
2011年8月，免费向困难群众派送馒头的石狮永恒阳光馒头店开业。两年多时间里，这家爱心馒头店总共送出了80多万个馒头。随着时间的推移，阿峰自己也算不清，目前究竟已送出了多少馒头。这一善举，引起全国范围内的广泛关注，各界好评如潮。然而，因为缺乏资金，馒头店遭遇着困境。
据了解，馒头店开业的前两年，工人工资、燃气、水电、材料等累计投入77万元，至于5年来总共的投入，已经算不清。起初，幕后“金主”吴先生婉拒外界捐款，他想以自己企业的利润，维持免费馒头店的生存。然而，企业近几年生意不景气，他也只能苦苦支撑。
