炎炎夏日遮挡不住白酒“中考”寒气逼人，各路酒企为“过冬”各出奇招。老白干酒[5.96% 资金 研报]昨日公告转让旗下种猪分公司，准备集中精力专攻白酒主业；五粮液[1.32% 资金 研报]宣布携手饲料老大新希望[5.24% 资金 研报]，宣布将利用酒糟生产饲料。同时，白酒企业中报成绩愁云惨淡，但会稽山仍抓紧上市。昨日，白酒板块继前日大涨后再集体飘红，大涨3.66%。

对于“白酒行业底部渐明有望止跌企稳”说，有业内人士告诉记者，资本市场偶尔上涨不能真实反映行业情况，目前白酒行业整体尚未转好，此轮上涨不具持续性。

本报讯（文/表记者周可、涂端玉）老白干酒昨日发布公告称，公司为集中精力做大做强主业，将转让旗下两洼种猪分公司全部资产，转让价格为2777.84 万元。同时，公司还将已停产的生物技术工程分公司整个生产厂区及所属资产租赁给衡水兴鼎生物技术有限公司，以盘活闲置资产。

上述举动或与老白干酒的业绩下滑不无关系。

公司2013年年报显示，公司2013年度营收同比增长8.19%，但归属于上市公司股东的净利润则同比下滑41.59%。2013年公司销售费用同比增长5.25%，而酿酒业务毛利率由2012年同期的55.63%下滑至52.53%。而今年一季报显示，公司一季度实现营收4.46亿元，同比下降7.02%；归属于上市公司股东的净利润为1559.48万元，同比下滑30.91%。

有业内人士分析称，当下调整期竞争激烈，区域品牌酒企压力大，扔掉过多的多元化业务包袱，集中精力专攻主业是正确选择，精力分散很难守住阵地。

与集中精力做白酒的老白干酒不同，作为白酒龙头的五粮液准备杀出一条新路。

五粮液日前宣布，将与国内饲料业龙头新希望携手，准备利用酒糟生产饲料。据了解，双方已成立了合资公司，试水混合所有制的饲料项目。将年产50万吨酒糟饲料，并运作配套的万头奶牛养殖项目。

对此，有业内人士表示看好，认为能把大部分被浪费的酒糟变废为宝，产生新的价值；但也有业内人士担忧酒糟废物再利用背后的技术难题。

白酒企业“中考”成绩仍不理想

白酒“中考”成绩一片惨淡。青青稞酒[1.44% 资金 研报]昨日发布业绩预告修正公告称，预计公司2014年1~6月归属于上市公司股东的净利润为1.72~1.82亿元，同比下降15%~20%。公司方面表示，白酒行业和市场进入深度下调区间，公司产品销量下滑。

昨日同时发布业绩预告的还有皇台酒业，公司预计今年上半年将亏损约480万元，去年同期公司亏损58.75万元。皇台酒业方面称，报告期公司净利润亏损的主要原因是主营业务收入比去年同期下降所致。

此外，沱牌舍得[3.79% 资金 研报]昨日公告也称，预计2014年上半年度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比，将减少60%~90%。

此外，还有企业不惧行情抓紧上市。会稽山昨日发布首次公开发行股票招股意向书，本次A股发行数量不超过10000万股，发行后总股本不超过40000万股。

据了解，公司此次募集资金主要用于年产4万千升中高档优质绍兴黄酒项目，项目投资金额4.18亿元，募集资金投入金额3.76亿元。7月24日网上发行申购。

但公司招股意向书显示，公司今年一季度实现营业收入2.27亿元，同比减少16.64%；实现归属于母公司股东的净利润4996.56万元，同比减少14.87%。预计上半年归属于母公司股东净利润同比下降约7%~10%。