三元股份（600429.SH）不仅是麦当劳的合资伙伴，还是麦当劳的供应商，这样的双重身份意味着福喜事件对其业绩的影响超出不少人的预期。

根据有关方面的要求，麦当劳日前公布了“上海麦当劳供应商相关资质及产品控制报告”的信息，其中全脂鲜牛奶、切片干酪、UHT纯牛奶三种产品的供应商为“北京三元食品股份有限公司”。

中商流通生产力促进中心分析师宋亮对《第一财经日报》记者表示，麦当劳等快餐产品对乳酪的消费比较多，在中国市场，基本上只要吃汉堡，一般会配上奶酪。

福喜事件爆发后，麦当劳的不少门店门可罗雀，客流量剧减。麦当劳美国总部已经发布公告，受福喜事件的影响，预计全年业绩增长目标将泡汤。而麦当劳最新发布的上述信息显示，三元股份还是麦当劳的奶产品供应商，福喜事件造成的影响范围进一步扩大。

宋亮说，福喜事件影响到麦当劳和肯德基，对三元股份的业绩也会造成冲击。

麦当劳经营得好坏直接牵动三元股份的业绩表现。此前，三元股份已经公告确认，因直接持有北京麦当劳食品有限公司（北京麦当劳）50%的股权、间接持有广东三元麦当劳食品有限公司25%的股权，将受到福喜使用过期变质肉事件的影响。北京麦当劳是由三元股份和美国麦当劳公司出资成立的中外合资企业，双方持股比例均为50%。近年来，牛肉等食材成本上涨，加上真功夫等快餐品牌快速扩张，北京麦当劳的净利润逐年下滑。2013年，三元股份从北京麦当劳获得的投资收益为4365万元，与2011年1.08亿元的峰值相比，跌去一半以上。

今年一季度，三元股份归属于上市公司股东的净利润为亏损3646万元。此后，三元股份宣布获得石家庄市四宗土地的收储补偿款，得以增加该公司2014 年上半年度利润，预计净利润转为正值。

东方艾格分析师高雪楠对本报记者说，三元股份收购三鹿之后，背上了沉重的包袱，重组三鹿投资较大，但是没有收到预期的效果；三元股份在北京有牧场，成本控制做得比较好，但要走出北京，面临来自蒙牛、伊利等竞争对手很大的压力，即便在北京市场，三元股份酸奶等产品的市场份额也被其他品牌越来越多的挤占市场。高雪楠说，通过在石家庄的卖地，三元将可以将这部分的获益弥补些之前的亏损，但这也是暂时之计罢了。

麦当劳已经宣布今年8月初恢复正常供餐，宋亮表示，从前两年速成鸡等事件来看，麦当劳等快餐品牌短时间会受到冲击，但是影响也会较快消除，中国消费者的消费偏好已经形成，另外麦当劳等洋快餐根据中国人的饮食习惯做出了不少本土化的改进，福喜事件带来的影响是可以破解的，长期来看，不会对麦当劳，也不会对三元股份造成致命的打击。