新华社记者张曼

法国旅游业自２０１６年年底以来逐步回暖。数据显示，２０１６年１２月大巴黎地区中国游客同比增长４０．８％。同时旅行方式也逐渐升级，自由行和定制旅行的趋势日益明显，也促使旅游市场加速从大众化走向细分。

全法华人旅行社协会创始人石恒余在接受记者采访时说，据业内人士估计，目前约一半来法国的中国游客选择自由行。

石恒余说，自由行日益普及有诸多原因。除了申办签证更加便利以外，随着年青一代外语水平以及沟通能力的提升，可通过网络预订机票、酒店，甚至直接在当地租车，不再需要旅行社提供“后勤服务”。

即便选择旅行社的游客也有了新的需求，石恒余说：“客人普遍反馈，在法国最开心的记忆并不是看了埃菲尔铁塔或卢浮宫，偶尔在法国人家里待了十几分钟都是难忘的全新的体验，越来越多的客人追求体验和发现之旅。”

旅游需求的变化给现有旅行产品带来了新的挑战。全法华人旅行社协会会长姚晓竞深有感触地说，随着出境游游客越来越年轻，乘大巴多国游的需求大幅减少。现在游客希望进行深度个性化旅游，就需要开发满足市场需求的新产品。

中国游客出境游模式的转变使得旅游市场加速从大众化走向细分，部分从业者敏锐地洞察到这个变化，克服传统模式局限，另辟蹊径，通过提供定制化服务，在变化的市场中异军突起。

记者近日采访了巴黎当地颇有名气的博物馆讲解员刘海霞。这位西方艺术史爱好者在２０１５年经过一年学习获得讲解员资格证，此后凭借定制服务、高水平讲解与透明定价，迅速吸引了一批渴望了解法国艺术文化的游客。

刘海霞说，定制服务不等同于硬件上的高端，不是非要米其林餐厅和五星酒店，而是根据顾客的不同消费能力和需求合理安排，帮助顾客提升艺术文化修养，使其能获得精神、内心层面的收获。

除提供高质量的讲解和陪同参观外，刘海霞注重带领游客感受法国的生活美学。她回忆起曾带领游客参观枫丹白露博物馆后前往法国朋友家就餐。她说，“法国家庭的生活细节引起顾客强烈兴趣，大家纷纷去阁楼和地窖参观拍照”，“顾客纷纷表示被法国人热爱生活的态度打动，回家后也要像他们一样爱家，精心布置家！”

她还不断开发设计法式美学课程，譬如和法国花艺冠军雅克·卡斯塔涅合作向顾客推出法式插花课，联系知名厨艺学校提供学做法国料理体验等。

如今，定制服务帮助刘海霞赢得了声誉和顾客，而她也会对顾客提供有针对性的文化讲解。

刘海霞坦言，相对大巴游，她的收费标准并不便宜，但保证定价透明。“定价是基于我付出的脑力劳动，我的核心竞争力就在于能够提供学者级别的文化陪同，满足顾客精神、文化需求”。

如同刘海霞所言，无论是自由行还是定制旅游，成熟的中国游客开始有了更多文化及精神层面的需求，这也赋予了出境游更多意义——在异国他乡汲取艺术文化养分，体验别样生活美学，获得精神上的满足。