暑期来临，位于福建省德化县的一家陶瓷文化生活馆，每天的游客都很多。陶艺体验区、瓷客部落众创空间、帐篷露营地、柴烧大锅饭……独特的体验，吸引了众多的家长和孩子。据了解，这家陶瓷文化生活馆是福建省首批观光工厂，每年接待游客15万人次。

衣服是怎么生产出来的？一辆汽车是如何组装起来的？啤酒酿造隐藏着哪些科学秘密……在产业融合的大背景下，工业旅游作为一种全新业态被广为提倡。基于传统工业的生产场景、工艺、设施，辅之以解说、导览、DIY等服务，让游客获得有别于传统旅游的体验。

“工业和旅游完美地融合起来，不仅丰富了旅游产品、完善了旅游产业链条，也使得传统工业企业展现出新的生机和活力，从而提高经济效益，扩大企业和产品的品牌影响力。”福建省旅发委相关人士介绍说，依托特色工业企业，打造富有创意、具有地域特色的工业旅游项目，让“旅游＋工业”跨界融合，这种模式推动传统工业与现代旅游要素结合，也是促进产业结构优化调整的方式。

双促作用

“在这里，能享受到个性化的体验，以一种全新的角度体验生活。”青蛙王子（中国）日化有限公司于2015年启动了观光工厂建设。该观光工厂分为文化宣传区、观光体验区、娱乐休闲区、商业购物区、主题动漫区五大功能区。其中观光体验区，针对3～12岁这一目标消费者，设立了口腔护理课堂、手工皂DIY课堂、青蛙王子AR体验课堂等体验性项目。

在福建，这样的观光工厂还很多。2015年下半年，福建旅游主管部门在全省启动观光工厂评定工作，并于当年12月公布了首批33家观光工厂名单。一年以后，福建又评定了第二批26家省级观光工厂。

为游客提供不一样的体验，是不少观光工厂努力的方向。石狮大帝集团创建了服饰文化与定制之旅，通过形象设计师工作室、帝牌男装生活馆、省技术研发中心、帝牌文化馆、服饰文化传播中心、3D服装风格试衣镜等观光旅游项目进行展示，日接待游客能力达1500人次。游客来到这里，可参加专门为游客提供的服饰礼仪讲座、个人形象改造等活动。

位于安溪龙门的八马休闲文化园，由八马红星茶场、八马观光工厂、八马铁观音茶庄园三大部分组成。八马红星茶厂是知青开垦的，有着鲜明的时代特征，游客可以感受自然而又自在的生态旅游。八马观光工厂内有百茶园，来到这里，可以一次性饱览来自全国各地的近百种茶叶；全球首条自动化、智能化、现代化全程不落地生产线，演绎铁观音从一片叶到一粒茶全程不落地的生产过程。

工业与旅游结合，一方面提升了企业的知名度，另一方面促进了企业的发展。七匹狼男装博物馆每年迎来大量游客进厂参观，企业负责人告诉记者，这让更多人了解七匹狼的品牌文化和企业形象。位于浦城的中国包酒文化博览园的包酒主题公园和首期29个小密包民宿，开园两年多来，已迎来40多万人次游客，带来直接经济效益约500万元。金额虽然不高，但广告效益无法估量。

工业旅游对经济和就业的带动作用也越来越明显。国家旅游局局长李金早在此前召开的全国工业旅游创新大会上提出，未来5年，我国工业旅游将进入一个黄金发展期，接待游客总量将超过10亿人次，旅游直接收入将超过2000亿元，实现综合收入可能超过直接收入的10倍以上，新增旅游直接就业超过120万人，带动间接就业新增超过600万人。

成长的烦恼

据了解，相对于世界发达国家，我国工业旅游目前还处于萌发阶段，但我国已经形成了完整的工业体系，现有262个资源型城市、145个国家级高新技术开发区和219个国家级经济技术开发区。工业旅游前景广阔，发展潜力巨大。

“建立以来，虽然接待了不少游客，但多以公益性质的参观团为主。”福建一家观光工厂的负责人表示。据了解，作为较早引进观光工厂业态的省份，福建省在发展过程中，除探索出新的路径，也面临着诸多困惑。

“在产业规模、服务水平、项目开放力度、接待能力、实际接待量等方面，均与政府的期待有较大差距。”《福建省观光工厂建设与服务规范》中有这样的描述。

“在硬件方面投入不少，软件方面明显不足，缺乏创意，忽视游客的情感体验。”福建省旅发委相关人士表示。

记者了解到，目前管理者对开发工业旅游虽有一定认识，但在政策引导和扶持上力度不够大，方向不够明确。而在企业方面，虽然不少企业意识到其重要性，但定位不准确，部分企业跟风，照搬照抄，匆匆上马项目，结果效果并不理想。

“观光工厂也要注重厂区环境、员工素质、精神风貌、企业文化等软件建设。当前不少企业只重视硬件，不注重创意创新。”长期从事旅游行业的林海告诉记者。

“单纯参观或者参观+看宣传片，变成企业生硬的宣传模式。”一些游客在参观完观光工厂后这样感慨。

营造全新生态

尽管部分观光工厂运营现状不如预期，但业界普遍认为，工业与旅游融合的前景可期。当前，尚处于探索阶段的福建观光工厂，还需要更多政策支持和市场培育的过程。

作为新生业态，政府需要进行专业的辅导与孵化。以福建省为例，虽然该省在全国率先支持观光工厂的发展，但政府的引导措施与工业企业的需求尚未完全衔接。特别是一些企业在如何进行市场定位、开发多元化等方面显得力不从心。

据了解，2014年，福建旅游系统与高校合作，探索制定了《福建省观光工厂建设与服务规范》，对观光工厂的基本条件、主题特色、服务规范等进行明确界定。但在业内人士看来，这份规范较多地沿用了传统景区的管理思路，对观光工厂的工业属性，缺少全面的考量，仍有进一步完善的空间。

对此，业内人士指出，要进一步推进工业旅游管理创新和机制创新。循序渐进，从提倡精品入手，对条件具备的企业、园区、集群优先开发，走以点带面的市场培育道路，避免盲目进入、一哄而上。此外，不断加强产品的开发和产业链的延长，把工业旅游的面拓展到文化产业。