农历腊月二十三，恭迎大圣紧那罗王监斋菩萨圣诞

　　广东茂名高州佛子禅院监斋菩萨（图片来源：凤凰网佛教 摄影：唐中）

　　监斋菩萨是佛教护法天龙八部之一，又名紧那罗王菩萨，也名监斋使者。专司监护僧众斋食之职，也就是专门管僧众饮食的菩萨。监斋菩萨像有三尊，分别为持法法身、护法法身、妙法法身。

　　说起为啥要供奉监斋菩萨，有一段传奇的故事。

　　一段传奇故事

　　据《河南府志》说，元代至正初年，少林寺有位行者，蓬头裸背跣足，手中常提着一根烧火棍，在厨房做杂务，尽职尽责，十分勤劳。

　　由于地位平平，寺中竟然没有人知道他的姓名和法号。

　　至正十年，刘福通等领导的红巾军突然围攻少林寺，由于事发突然，寺中僧众皆不知所措，在这危急关头，这位干烧火杂务的行者手提烧火棍，冲出山门，身体忽然长高数十丈，站立山峰之上，大叫“吾乃紧那罗王也”，红巾军见此情状惊恐万分，到处逃邃，少林寺因此免遭大难，但这位行者也在随后圆寂。

　　至此，少林寺僧众才知道这位行者就是紧那罗王的化身。

　　为了纪念这位行者的护寺之功，少林寺僧众在寺院中为他塑了像，建立了紧那罗殿，请他担任寺院的护法伽蓝菩萨，并有像供于厨上，供奉为“监斋使者”，以圆满寺院饮食之事。

少林寺紧那罗王殿（图片来源：凤凰网佛教）

　　三千诸佛皆出在厨中

　　佛家造办饮食的处所叫做“大寮”，据《维摩诘经·香积佛品》记载：

　　香积佛国中的香气是十方世界为第一，他们可以用香饭供养诸佛菩萨，所以佛门之中的“大寮”也叫做香积厨（寮）。

　　厨房做事是苦差事，他人在禅堂修行用功，而他们却外出奔波买菜做饭。别人吃饭的时候，他们还得一旁饿肚子，待大众吃完之后才能吃一些残羹冷炙。

　　厨房虽然为苦行之地，但是也是成佛做祖之地。

　　在佛门中许多大德都亲自在厨房中服役，修行人之性命实系于厨中人之手，如法造办饮食，供佛供僧，称为大慈悲菩萨。因此佛门有“三千诸佛皆出在厨中”之说。

　　广东普宁龙华寺监斋菩萨（图片来源：凤凰网佛教 摄影：本智法师）

　　监斋菩萨供奉仪轨

　　南无大悲观世音菩萨

　　（三称）

　　《金刚经•四句偈》

　　一切有为法，如梦幻泡影

　　如露亦如电，应作如是观

　　皈依

　　诸佛正法圣僧众，直至菩提我皈依

　　以我布施等功德，为利众生愿成佛

　　四无量心

　　愿一切众生具乐及乐因（慈）

　　愿一切众生离苦及苦因（悲）

　　愿一切众生不离无苦之妙乐（喜）

　　愿一切众生远离怨亲爱憎常住大平等舍（舍）

　　供香偈

　　馥郁熏香 袅袅青烟中

　　威光炽耀 本尊眷众聚

　　莹释芬芳 遍一切方所

　　天人世间 庄严呈灵瑞

　　灶君赞

　　监斋使者

　　火部神君

　　调和百味圣德馨

　　灾耗永无侵

　　护法安僧

　　清众永蒙恩

　　南无禅悦藏菩萨摩诃萨

　　摩诃般若波罗密

　　随念文

　　大圣紧那罗　火部灶王君

　　东厨司命主　人间监察神

　　三德和六味　供奉三宝尊

　　清净软如法　淡咸酸甘辛

　　此食色香味　上供十方佛

　　中奉诸贤圣　下及六道品

　　等施无差别　随愿皆饱满

　　令今施者得　无量波罗蜜

　　六根四肢力　善巧亦勇勤

　　调和雅妙音　普供养有情

　　旃檀甘露味　天厨妙饮食

　　五内得调和　身适心安畅

　　上天言好事　下界降吉祥

　　三千佛世尊　皆由厨中修

　　祝祷文

　　祈祷护佛教　长三宝威望

　　我等檀那众　韶华常留驻

　　眼见尽善色　耳闻悦意声

　　鼻嗅妙天香　舌尝珍馐味

　　身感轻柔触　意摄智能法

　　向您虔供祭　获汝相助力

　　慈爱常相续　家庭获吉祥

　　富裕且欢庆　和乐旋兴旺

　　外出一切时　前迎暨后送

　　并于险恶道　善护诸劫难

　　行于善道时　承办因缘俱

　　障碍尽消除　如理事成就

　　三教与八派　常盛于世间

　　彼等圣士夫　福慧资粮俱

　　国土值富岁　升平众安乐

　　风调雨时节　祥和大地春

　　世界齐和平　互助相融合

　　友爱善进步　天下皆大同

　　与会诸信众　长寿且康健

　　身心皆自在　福乐无尽期

　　坛场俱祥悦　昼夜恒吉祥 瑞气满乾坤

　　回 向

　　愿以此功德 普及于一切

　　我等与众生 皆共成佛道

　　在中国传统习俗中，腊月二十三也被称为“小年”，是民间祭灶扫“尘”（陈）日子。

　　民间在这个吉日里，都会选择吃斋又称“沐恩斋”，以洁净素食、香、花、果供奉，上供下施，利益人天。

　　于此殊胜日

　　行诵经、祈福、放生、供灯等诸善事

　　所得功德不可思议！