中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃蒸枣还可以起到一定预防哮喘的作用。其实，红枣还有以下5种养生的吃法。 红枣（供图/华盖） 蒸红枣木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们...

黑豆又名黑大豆、乌豆，为豆科植物黑大豆的种子。黑豆蛋白质含量为49.8%，居众豆之首，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。黑豆含有18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基...

2016 年 7 月 6 日上午十点，中国起源地文化节全国城市十大文化美食评选研讨会在北京顺利召开，中国起源地发起人、国务院发展研究中心中国起源地文化研究课题组负责人、中国西促会起源地文化研究发展中心主任李竞生；中国餐饮协会会长姜宏新、光明日报文化产...

早晨:凉拌醋木耳 夏天身体容易产生热毒，使人烦躁、中暑，如果毒素残留越来越多，超过身体排泄功能负担，就会成为健康障碍。 素有人体清道夫之称的木耳，可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，避免便秘。不过木耳容易掺假，购买时要注意挑选...

在炎热的夏天，我们都会有喝绿豆汤的习惯。你是如何做绿豆汤的呢？绿豆和其他食物搭配煲汤还会有一些鲜为人知的功效哦。下面不如就来一起了解了解夏天制作绿豆汤可以和哪些食物搭配吧。 夏天喝绿豆汤的好处 清热： 吃绿豆可以败火。首先，最为人熟知的就是绿...

西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在炎热的夏季，来一道糖拌西红柿，再放冰箱里冰镇一下，那是绝对的开胃啊~但是，你知道吗，有些人却不适合吃这道凉菜，一起来看看是哪些人吧。 西红柿（供图/华盖） 西红...

4种吃鱼方式会让你短命（供图/华盖） 活杀现吃残留毒素危害身体 一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。 活杀现吃，鱼体...

不少女性生病时总会给男友发短信抱怨，束手无策的男友只能让她们多喝热水，这往往会让女性朋友抓狂。然而，多喝热水并不是一个敷衍的便宜，的确在日常保健中有着极大的益处，下面就跟小编一起来看看吧。 减肥 水合作用是保持身体健康中相当重要的一环，多喝...

对于女性朋友来说，夏季可以常食用以下6种瓜果。 ●冬瓜 冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，需要补充食 物的高血压、肾脏...

资料图：卡罗莱纳死神辣椒 中新网7月12日电据外媒报道，澳大利亚堪培拉近日举行了一场吃辣椒大赛，有20名参赛者参与角逐，结果比赛出现双冠军，两名吃辣能手各吃掉了4个被誉为全球最辣的卡罗莱纳死神(Carolina Reapers)辣椒。 据报道，吃辣椒大赛的比赛规则...

关于蜂蜜你可能不知的十个事实（供图/华盖） 据国外媒体18日报道，大自然给予我们的天然食品对我们的健康有好处，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，会让你感觉浑身焕发活力，使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的十个有趣的事实。 ★蜂蜜是唯一...

虾，对于男人的生活来说太重要了，多吃虾不仅可以补肾壮阳，同时还有利于身体各项机能的成长。因此，对于我们的身体健康有着非常重要的作用。 多吃虾，是可以让男人性能力超强的壮阳食疗，通过壮阳饮食可以让男人更自信！每一个男人都想拥有一个强壮的好身体...

2016年7月7日，我们进入了今年夏天的第五个节气，小暑。 在小暑的饮食习俗中，有一项是吃藕。 网上曾流行一个段子，问吃什么会变丑。答案是藕，因为chi ou= ch ǒu。 所以吃藕真的会变丑吗？ 我们先来看句民谚， 女子三日不断藕，男子三日不断姜 ，认为常食...

蔬菜类 苦瓜 中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明日，因此是为首...

中考后的暑假，应该是人生中最长的假期之一。已经15岁的儿子酷爱运动，我之前在瑜伽班中见过很多学生为了修复运动损伤而学习瑜伽，所以，在儿子暑假前，就跟他约好这个假期要学的第一项知识就是瑜伽，其他街舞、音乐都放在后面，为的是让他多了解一些人体骨...

蘑菇，这种菌类食物具有丰富的营养价值。不过，需要注意的蘑菇的吃法。如果蘑菇搭配错误不仅会没有营养也许还会出现中毒等不适的症状。今天，就来一起了解了解蘑菇怎么吃最有营养吧。 蘑菇（供图/华盖） 蘑菇的好处 二十大卡： 一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的...

长久以来，不少人以为补肾就要吃十全大补药，事实上，对于虚不受补的人而言，这些大补药反而会损害身体健康。今天39饮食编辑与大家分享板栗的功效与作用，带你了解你所不知道的板栗。 随着深秋的到来，板栗也大量上市，无论是街头的糖炒栗子，还是自己做的板...

南瓜子的营养价值是什么呢？南瓜子是一种很常见的食物，也有很多人喜欢吃南瓜子。其实，南瓜子的营养和功效也很多。今天就一起来了解了解南瓜子的营养价值和吃法吧。 南瓜子的营养价值（供图/华盖） 南瓜子保护男性前列腺。美国研究发现，每天吃上50克左右的...

黄鳝肉质鲜美，而且无刺，更有俗话说冬吃一支参，夏吃一条鳝，可见黄鳝的营养价值在我国受到高度认可。下面就和小编一起来看看黄鳝的营养价值有哪些。 夏天吃一种鱼胜过吃人参（供图/华盖） 一、黄鳝身上有几宝 1、第一宝头。 黄鳝的头煅炼成灰，空腹温酒送...

近些年来，排毒成为一个流行词汇。其实，从严格意义上来说，排毒并不是一个严谨的科学用语，并且至今没人能很明确地表述这个概念。但合理的膳食可以减少体内代谢废物和肠道发酵毒素的产生，可以提高人体的解毒功能，同时还能减少人体对一些毒素的吸收，促进...