大家都知道，应季的水果新鲜度最高，营养最充足。在春天为数不多的应季水果中，草莓算是春季第一果。它不仅味道酸甜可口，而且颜色鲜艳美丽，深受大家的青睐。但它可不是绣花枕头，一颗小小的草莓，富含多种维生素、矿物质和生物活性物质，营养价值丰富，是...

洋葱富含超多营养成分，简直是蔬菜界的万能王。今天分享几道洋葱料理，让你吃一周都不腻！ 洋葱（供图/cfp） 烧烤洋葱牛肉丸 材料： 洋葱2个、碎牛肉末1斤、1/4杯洋葱粒、1/4杯香菜切碎、1/4杯香菇粒、1大匙红糖、1大匙番茄酱、1大匙酱油、1/4杯面包碎屑、培...

春眠不觉晓，一到春季，很多人常常感觉总是睡不醒，这时候你需要来点醒神的动物，比如桂花。 桂花能暖胃美容还能醒神 桂花又称岩桂、木犀，有丹桂、金桂、银桂等栽培品种，通常在每年9-10月开花，开花后香味馥郁香浓，沁人心脾，相距很远就能闻到香味，将桂...

胃病是很多人共有的一个毛病，想必大家都不陌生。在日常生活中有时不能按时吃饭，或者饮食不当、暴饮暴食等都会导致胃病的高发，给患者的生活带来了巨大的痛苦。那么胃痛发作该如何缓解呢？下面就为大家介绍一下缓解胃痛的方法，来了解一下吧。 胃疼吃什么好...

烧烤可以说是很多人都喜欢吃的美食，不过相信大家都听过吃烧烤会致癌吧！是的，经常吃烧烤容易诱发胃癌，而患有胃炎、糜烂、溃疡的人，在吃烧烤的时候，更容易受到致癌物的侵袭。那么有什么办法可以健康吃烧烤不得癌症呢？ 吃烧烤容易诱发胃癌 吃烧烤的时候...

春生万物皆可食补，很多人认为，春节已经吃得够撑了，对什么都没兴趣了，其实春天要巧吃，吃对了，就是养生，一整年都身体倍儿棒! 春天多吃苦全年不受苦 穿心莲： 可治青春痘。这种有着厚墩墩、油亮亮绿叶子的菜在这个季节吃再合适不过了。上餐桌的穿心莲是...

据美国健康日网站近日报道，美国马萨诸塞州总医院研究团队发现，结直肠癌患者食用含有大量欧米伽3脂肪酸的食物，如金枪鱼、鲑鱼等深海鱼，有助于提高生存率。 研究团队选取了1659名结直肠癌患者的资料，其中169人因结直肠癌致死。分析显示，在确诊为结直肠癌...

红枣泡水喝有特殊功效 红枣最突出的特点是维生素含量高。鲜枣维生素含量更丰富，但它有时令性。干枣虽维生素含量下降，但铁含量升高，且其营养更易吸收，更适合食疗。每天用干枣泡水，有保肝排毒的功效。 从口味上选择，建议泡茶时选用大个的红枣，口感甜，...

春季时节的野菜是很受欢迎的，香椿在春季谷雨时节发出嫩芽，不但营养丰富，而且香味浓郁。今天小编将给大家分享一道香椿拌豆腐的菜式，下面我们一起来看看吧！ 香椿拌豆腐 食材：香椿50克，北豆腐500克，食盐、香油适量 做法： 1、将豆腐冲洗一下切成1厘米见...

红枣是很好的养生佳品，尤其因它的补血效果，颇受大家喜欢。可是再好的食物也是有禁忌的，红枣也不例外。吃红枣的哪些禁忌呢？ 6种人不能吃红枣 一、月经期水肿的女人 会加重浮肿有的女性在月经期，常会眼、脚都不同程度的浮肿这是体内湿气重的原因。红枣属...

大蒜 是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。 洋葱 吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮...

砂锅要怎么用呢？相信有很多人都会有用砂锅煲汤的习惯，砂锅可以使汤里的食材更加容易入味。除此之外，用砂锅还会有哪些好处呢？在这里，就来为大家介绍一下砂锅的好处都有哪些吧。 砂锅的好处是什么 砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅的最大优点在于受热、散...

对于减肥的朋友来说，摄入足够的蛋白质非常重要。蛋白质本身消化吸收较慢，饱腹感强，可以延缓胃部排空，从而抑制进食欲望。此外蛋白质能抑制合成脂肪的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。 减肥过程中蛋白质摄入不足，还容易引起皮肤干燥、掉头发等现象。除了肉类...

板栗物美价廉，在享受美味之余，关于栗子你了解多少？ 板栗（供图/视觉中国） 栗子虽为坚果，营养却与薯类相似。板栗属坚果类，淀粉含量高，但没有其他坚果那样富含油脂。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类中的米、面、豆差不多，即便是鲜板栗也有40％之...

世间万物米为珍，稻米春天种、秋天收，聚天地之灵气。有俗语人参一斤，比不上糙米一升，与白米相比，糙米更具有均衡营养的功能。 图片来源于网络 唐代医学家孟冼的《食疗本草》、明代医学家李时珍的《本草纲目》中记载，糙米补中益气、强筋骨和血脉，和五脏...

提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋，或者糖拌番茄。但总是这么吃的话，可真有点委屈番茄了。哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明告诉《生命时报》记者，作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和很多菜都很搭。 番茄搭配4种...

香蕉是最常见不过的水果了，但是我们常常会发现，香蕉放久了表皮就会长斑，很多人觉得这是香蕉烂掉了，其实不是的，长斑的香蕉功效更强，下面小编为大家盘点了1根长斑香蕉的功效。 一根长斑的香蕉到底有多厉害（供图/cfp） 长斑香蕉的功效 1、贫血： 长斑香...

都说厨房是药房，这是强调食疗，其实我们每个人家里还有一个地方是自带的老中医药案台，那就是阳台，而这阳台上，最要种的，就要数紫苏了~紫苏是餐桌上的奇特美味，也是流传千年的名药。只需要几片紫苏叶就可以改善菜肴的风味，好吃又养生。 紫苏全身都是宝...

很多老人都会说：哎，人老了，记性差了！老人健忘经常会不记得要做什么事情，老人如果健忘比较严重的话，还会造成老年痴呆。那么，老人健忘应该怎么办？其实老人健忘可以通过饮食调节，在生活中可以有意识的吃一些健脑的食物。 老人健忘多吃8种食物 究竟哪些...

现在每家每户的生活条件都很好，天天吃的都想年夜饭一样的丰盛，但是我们的身体会受不了的，尤其是一些上了年纪的人很容易就会血液粘稠了吧，还有就是经常喝酒的人，比如说一些三高的人群吧，他们的危险系数是最高的，一般血液都会笔记哦啊的粘稠。 三高类的...