吃了一冬天的进补食品，尤其是羊肉、狗肉吃多了，难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说，喝上一碗清爽鲜美的素汤，既健康又能调理胃口，清理肠道。专家推荐木耳豆腐汤 给大家推荐一款餐桌上必备的，即营养又美味的一款汤木耳豆腐汤。这道汤简单易学，还很...

吃起来清脆爽口的莲藕，是冬季常见的食材之一，《本草纲目》称它为灵根！鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富。莲藕生吃有助于清热生津润肺、凉血止血；煮熟吃则有健脾养胃、补气养血的功效。熟藕与排骨同煮，还有补...

人参自古被誉为百草之王，是深受人们喜爱的补品之一，因价格高让不少人望而却步。其实，有的食物营养价值高，虽然不起眼，但功效堪称食物界的人参。小编邀请营养专家，推荐几种菜市场就能买到的食材，让你少花钱吃出健康。 受访专家：南方医科大学中西医结合...

看起来很普通的圆白菜，却有大作为。李时珍在《本草纲目》中说吃圆白菜，久服延年不死。而现代医学研究发现，圆白菜营养特别丰富，具有多种抗病功效，因此，圆白菜也被称为不死菜。今天，我们就带大家一起了解下，如何利用圆白菜改善失眠以及修复胃溃疡等功...

一天一苹果，医生远离我。这句古老的英国谚语至今都被作为健康生活的指导方针。苹果富含矿物质和维生素，所含的纤维、抗氧化剂和类黄酮均有助于保护心血管健康。英国牛津大学的研究人员在新一期报告中称，他们利用数学模型推算出，如果全英国50岁以上的中老...

芹菜是营养丰富的家常菜，它的纤维含量比较高，而且具有辅助降血压、降血脂、通便等多种作用，深受人们的青睐。芹菜具有哪些营养价值？究竟是如何实现降压功效的？如何食用才能将芹菜的营养价值发挥至最大？今天小编就给大家介绍下芹菜的养生功效。 这样吃芹...

有一句俗语：人与动脉同寿，意思是：如果人体的动脉被堵塞、硬化，人离死就不远了。网络上有一种说法：人的骨骼大约可用200年，但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年。要健康长寿，首要任务的确是让动脉血管能多用几年。 这一物竟是天然养胃菜，一...

三七粉的作用及是否可以长期服用（不仅能吃出健康，还有美容抗衰老的作用哦），由于三七粉在活血补血方面的卓越功效，现在三七粉越来越被更多的人预防和治疗高血压，祛斑美颜方面，尤其是中老年人和长期缺乏运动的白领阶层居多，现在也成为越来越多的人的追...

受访专家：中国企业家健康工程健康教育专家委员会委员刘纳 血管老，人就老。人体就像一棵大树，血管如同根系，它们保持年轻，人才能永葆活力。 这些食物让血管变年轻（供图/华盖） 膳食纤维：控压调脂。膳食纤维，尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平...

不知从什么时候起，有了胃病这毛病，痛起来那真是十级痛疼，想必有胃病的朋友都深有体会。吃过西药，中药，停药后过一段时间又反复起来。俗话说喝粥养胃，一位好友也有这毛病，去看过一个中医，中医告诉她，除了配合药物，其实大多要靠自己养胃，告知了一种...

红豆（供图/东方IC） 红豆水堪称食物界的神仙水，功能虽不像网上传的那么夸大，但红豆对于女性确实有不少功效，有些要点不能忽视，一起来看看吧。 道医表示，红豆富含铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强...

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。但要懂得如何挑、如何烹饪，才会把茄子的营养价值利用好。 茄子营养高吃错了竟会要命 如何挑茄子 1、看颜色 嫩茄子颜色发乌暗；老茄子颜色光亮皮光滑、皮厚而紧。 2、看外形 好的茄子看起来粗...

粥为天下第一补药，食粥在我国起码已有几千年的历史。如果在粥中配入一些药食同用的食物，更是能起到神奇的功效哦！ 粥里放一物，好到医生都吃醋！ 《周书》中就提到黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥。清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为天下之第一补物。 有意思...

一般我们对待核桃的态度就是，把肉给挑出来，剩下的所有的壳全部扔掉。听起来这个过程非常的完美，但是七哥今天要告诉你，你随手一扔扔掉的可是宝贝！它的名字就叫核桃分心木，顾名思义，就是将核桃肉分开的中间那薄薄的一层。大多数人都会顺手就扔掉了，却...

我们最开始是从长辈那里学会炒菜方法的，但却没有研究过它是否正确，是否健康。其实，生活中的很多蔬菜，我们都吃错了，赶紧改改吧！ 惊！这些常见蔬菜原来要这样吃 1. 胡萝卜 烤着吃 英国科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质...

俗话说是药三分毒，有点小病小痛不想吃药，不妨尝试以下几个小妙方。管用还很简单，清水煮一煮、蒸一蒸就可以搞定。但需要强调的是，这个不能完全替代药物！ 清水煮一宝把常见病都赶跑！ 水煮苹果 做法：把苹果去皮后切成块，记住一定要把苹果芯去掉，苹果芯...

苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很好这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍，他称其为一等瓜，是不可多得的抗癌瓜。苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降...

现代的人每天都背负着很大的工作压力,常会饮食不规律,导致了肠胃不好,于是腹泻腹痛等一系列的症状也随即出现。所以,保护肠胃势在必行。那么,养胃的方法有哪些呢?接下来,推荐几个养胃的好方法,还你健康胃。 馒头（供图/东方IC） 1.少吃寒食 一定要记住,胃喜燥...

糖炒栗子喽，刚出锅!俗话说，十月板栗笑哈哈，又到了街边糖炒栗子店排起长龙的时候，拿着热气腾腾的栗子，用指甲切一下，一掰即开，一股浓烈的栗子香味就立马入鼻，吹一吹赶紧尝尝，香得很。 板栗（供图/东方IC） 板栗里边干货多 国家二级公共营养师高睡睡说...

一天吃一个鸡蛋的后果是怎样，你知道吗？ 一天一个鸡蛋， 不仅能提高记忆力， 还能保护视力，帮助减肥。 但有些人对鸡蛋心有疑虑， 怕每天吃升高血脂。 鸡蛋（供图/东方IC） 殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。 补充优质蛋白质： get 蛋白质是一切生命...